焼きそうめん
花おと
作り方
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1
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フライパンに油をしきにんにくを入れて火をつけ、牛肉を炒めて塩こしょうします。
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2
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牛肉の色がかわったら、そうめん,ほんだし,醤油,軽く塩こしょうを入れて炒めます。
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3
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味を見て良ければ胡麻油を回しかけ、ブラックペッパーをふります。
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4
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盛付けて刻み葱をちらします。
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コツ・ポイント
少し太めのそうめんを使ってます。
そうめん以外の麺でも。
そうめん以外の麺でも。
このレシピの生い立ち
お昼にゆですぎた素麺をつかいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
花おと
