もやしだらけ
作り方
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1
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もやしを洗って、鍋に入れる。
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2
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豚肉を敷き詰める。
塩コショウをする。
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3
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きのこなどを洗って、入れる。
大根・人参はピーラーで薄切りにして入れる。
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4
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以上を何度か繰り返す。
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5
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火にかける。
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6
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出来上がり〜♪
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7
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ゴマだれ&ポン酢で食べるのがオススメです。
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コツ・ポイント
水を全く入れないで、野菜の水分だけで調理するので、野菜の甘みが美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜をいっぱい食べれるメニュー。