ハンバーグデミオムライスの画像

Description

デミグラスソースとハンバーグとオムライスのコラボレーション!!

材料

☆デミグラスソース☆
1カップ
コンソメ
小さじ1
ケチャップ
120g
オイスターソース
90g
味噌
小さじ1.5
赤ワイン
お好みで
3分の1
3分の1
☆ケチャップライス☆
2杯分
ケチャップ
適量
2分の1
塩コショウ
適量
☆ハンバーグ☆
2分の1
1つ
塩コショウ
少々
パン粉
お茶碗半分くらい
パン粉がふやけるくらい
☆たまご☆
2つ
大さじ2
バター
適量

作り方

  1. 1

    デミグラスソースは
    しめじ、玉ねぎを軽く炒めてから他の材料をぜーんぶいれて弱火でじーっくり煮込みます!!

  2. 2

    ケチャップライスは玉ねぎ、鶏肉を炒めてご飯をいれて炒めてケチャップいれて炒めて塩コショウで味を整えます!

  3. 3

    そしてハンバーグ!!
    玉ねぎはみじん切りしたあと、レンジで薄透明になるまでチン!!
    そのあとミンチとコネコネ〜!

  4. 4

    次に卵をいれてコネコネ!
    牛乳でふやかせたパン粉をいれて塩コショウいれてコネコネ!!
    そして焼きます!!

  5. 5

    卵は牛乳とまぜてばたーしっかり引いた温まったフライパンに一気に流し込んで端から混ぜるように!

  6. 6

    ある程度固まったら火を止めて余熱で固まらせます!
    後は盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

ざっくりでスミマセン…

このレシピの生い立ち

作って楽しい食べておいしい♥♥♥をモットーに!!
レシピID : 4761408 公開日 : 17/10/16 更新日 : 17/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
くーー〜
ハンバーグ崩れてしまったけど^ ^最高の組み合わせですね✨
初れぽ
写真
ns_1102
ぜひ作ってみますね!!