チャンポン屋さんの柚子胡椒ドレッシング
Description
ID:4722094 の改良版。醤油の色が濃かったので、レシピを見直し。
色も味もリンガーハットのものに近づきました。
色も味もリンガーハットのものに近づきました。
かっくろ
材料
（作りやすい分量）
酢
大さじ２
柚子胡椒
大さじ1/2
淡口醤油
大さじ１
サラダ油
大さじ３
レモン汁
大さじ1/2
作り方
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1
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酢に柚子胡椒を溶かす
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2
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レモン汁と淡口醤油とサラダ油を加えて、よくかき混ぜれば完成です。
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3
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元となったドレッシングはID:4722094
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コツ・ポイント
◆酸っぱいのが苦手な方はレモン汁を省いても構いません
◆柚子胡椒多めの分量なので、好みに調整して下さい
◆柚子胡椒多めの分量なので、好みに調整して下さい
このレシピの生い立ち
リンガーハットの野菜たっぷりチャンポンに付いてくる柚子胡椒ドレッシングが好きで、自宅でも食べたいな、と…。
１度ポン酢醤油を使ったレシピID:4722094をアップしたのですが、色をもっと薄くしたくて改良です。
１度ポン酢醤油を使ったレシピID:4722094をアップしたのですが、色をもっと薄くしたくて改良です。
かっくろ
