【美的ラボ】簡単翡翠チャーハン【新年】
Description
「まんぷく美人青汁」を卵に絡めてきれいな翡翠色に。
油をたっぷり使う中華もたまには豪快に食べたい人必見レシピです!
油をたっぷり使う中華もたまには豪快に食べたい人必見レシピです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ツナ・ツナのオイル・ご飯・卵1個をボウルでよく混ぜます。
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2
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フライパンを熱したら①を全て入れ、中華だしで味をつけながらよく炒めます。
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3
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残り1個の卵に青汁を入れ、よく混ぜ、②に回しかけさらに炒めます。
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4
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③の卵に火が通ったら、レタスを一口大にちぎって加え、醤油を回しかけます。
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5
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レタスのシャキシャキ感が残っているうちに盛り付けて完成です!
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6
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まんぷく美人青汁の詳細はこちら
⇒https://biteki-lab.com/
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コツ・ポイント
カロリーを抑えたい場合は、水煮のツナ+カロリーオフの油で作っても大丈夫です。
今回のチャーハンは、ツナのオイルを含んでいるので、しっとりめに仕上がります。
今回のチャーハンは、ツナのオイルを含んでいるので、しっとりめに仕上がります。
このレシピの生い立ち
正月疲れで、ちょっと手抜きできる料理を作ろうかな。と思い考えました。