南瓜玉ねぎ榎油揚げホウレン草のお味噌汁

南瓜玉ねぎ榎油揚げホウレン草のお味噌汁の画像

Description

これ又、冷蔵庫の中に少しずつ残っていた具材(⌒-⌒; )
1日1杯の味噌汁日本人ならでは〜(*☻-☻*)m頂きます❣️

材料 (2人)

2022.2.25話題感謝✿お試し+お届け下さり有難うございます
小ぶり6分の1カット
あれば2分の1パック
5センチ×3センチ位
出し汁
500㏄
味噌
好みの味分

作り方

  1. 1

    ほうれん草は
    生だったらサッとゆで、カット。
    冷凍ものは、楽チンです

  2. 2

    かぼちゃは半分にカットして5ミリ幅にスライス

  3. 3

    榎は根っこ切り落とし、残りを半分にカット

  4. 4

    油揚げは半分にカットし
    五ミリ程の幅にスライス

  5. 5

    ほうれん草以外を出し汁が入った鍋に入れて煮る

  6. 6

    味噌を加えて味をみる

  7. 7

    ほうれんそうをくわえ、ひと煮立ちしたら出来上がり♡

  8. 8

     

  9. 9

    追記

    かぼちゃは、煮崩れ予防で
    別でレンチンして
    工程⑦にプラスでも!

  10. 10

  11. 11

    チヨコっとさま✼ 
    寒い日が続く中、あったかいお味噌汁のお届け、
    そしてお花見までさせていただき
    とっても嬉しいです。

  12. 12

    そのうえ、
    10件目となり話題入りとして
    露出もできました✿重ねて御礼申し上げます♡
    ありがとう♪

  13. 13

    お塩と砂糖様❁
    お試し下さりありがとうございます♡
    南瓜は煮崩れしやすいですよね!

  14. 14

    でも大丈夫です、和風南瓜スープなのですもの☆
    素敵なお届け嬉しいです(◍•ᴗ•◍)

コツ・ポイント

かぼちゃの煮え方に気を付けて。
火が通り過ぎると
崩れますです。m(_ _)m

我が家の味噌は麦味噌です(レシピID : 5502635 ☚これ)
ご家庭の味噌にあわせて濃さを調整願います。

このレシピの生い立ち

買い物に行けないため
冷蔵庫にあるもので、作る。
今回のはかぼちゃがいい仕事してくれたようで
息子からも旨い!d(‾ ‾)を頂きましたものでUP。

ほうれん草が入ると甘くなって美味しい。
レポ有難うございます☆
レシピID : 4764235 公開日 : 17/11/26 更新日 : 22/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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キンプリ
inyakoさんこんにちは♡具沢山お味噌汁大好き😋嬉しい〜!カボチャホクホク・具材の旨味いっぱいですネとっても美味しかったです💕
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お塩と砂糖
南瓜煮崩れてしまいましたが具沢山で美味しいお味噌汁でした。
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Newチヨコっと♪
全ての材料揃ってる~♪張り切って作!お花も咲かせたら~うふ麩っ♡春っぽい*外は雪の華が寒っ食べる味噌汁南瓜入り甘くほっこり温まる