手羽元甘辛トロトロ煮
りょこ37
作り方
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1
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手羽元と玉ねぎをオリーブオイルて炒める
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2
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調味料を全部入れる。ニンニクはつぶして入れる。
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3
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圧力鍋で15〜20分。圧力が下がるまで放置。2時間程度そのままにしておくと身がほぐれてホロホロ、軟骨もたべれますよ。
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コツ・ポイント
圧力鍋におまかせ。材料お鍋に入れるだけ簡単！お好みで玉ねぎ増やしたりお野菜入れたり、お肉増やしたりしてくださいね。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので圧力鍋の季節になりました。手羽元安いのでいっぱい作ってください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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りょこ37
