オーツカツレツ

ボールにHM、薄力粉、ゴマ、卵、水を軽くまぜて置きます。オーツをたして底から均一にまぜます。重いのでヘラなどを使います。

フライパンにグレープシードオイルを多目に入れてオーツ生地を平らにしてあげていきます。ひっくり返してあげていきます。