簡単！濃厚とろとろ南瓜プリン
ぐみちゃんクック
作り方
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1
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☆を混ぜ、レンジ600wで10秒かけて溶かす。
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2
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南瓜の皮を落として一口大に切り、レンジ600wで5分かけ柔らかくする。
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3
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ミキサーに南瓜、豆乳、砂糖、1のゼラチン液を入れて混ぜる。
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4
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茶こしでこしながら器に入れて冷蔵庫で冷やし固めたら完成！
お好みでホイップやシナモンなどをかけて召し上がれ♡
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5
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タルト型に固めるとリッチなケーキに。ID: 4769015
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コツ・ポイント
・豆乳を生クリームにするとより濃厚です。
・面倒だけど濾すことが滑らかにするコツです。
・面倒だけど濾すことが滑らかにするコツです。
このレシピの生い立ち
南瓜タルト(ID: 4769015)のフィリングが余ったので、漉して固めてみました。
ぐみちゃんクック
