小松菜、ツナ、しめじのタマゴ炒めの画像

Description

つくりおきおかずで作りますが、子供達の好きなツナとタマゴがたっぷりなので、すぐなくなっちゃいます
お弁当にもオススメです

材料 (2人分)

1袋
1缶
適量
1〜2個
1パック
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    小松菜を1分ほどサッと茹でておく

  2. 2

    タマゴをときほぐし、いり卵を作る

  3. 3

    茹でた小松菜を一口サイズに切り、しめじとツナと炒める

  4. 4

    全体が炒まったら、いり卵を加え混ぜ合わせ、かつお節、めんつゆを加えて出来上がり

コツ・ポイント

最終的に炒めた小松菜に加えるので、いり卵は半熟位でお皿にうつしてます

このレシピの生い立ち

小松菜のおひたしくらいしか思いつかなかったのですが、ほうれん草のタマゴ炒めを小松菜に代用してみたら、家族に好評でした
レシピID : 4770042 公開日 : 17/10/22 更新日 : 17/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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TOMOWAT
作りおきに。簡単に作れるので便利です(^-^)
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3yury
鰹節が良い香り~♬お家にあるもので作れてとっても美味しかったです♡レシピ感謝!
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やーしー
美味しかったです♡また作ります(╹◡╹)
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クック859EPI☆
鰹節との相性が良い!