ホットケーキミックスでチョコ入りマフィン
レシピID:477018
成城石井で見た「オレオマフィン」を参考に作りました
ホットケーキミックスを使うので、簡単にできます♪
ホットケーキミックスを使うので、簡単にできます♪
材料
| ホットケーキミックス | |
| ２００ｇ | |
| オレオクッキー | |
| 適量(マフィンの数ぶん) | |
| チョコ | |
| 板チョコ１枚分(70ｇ) | |
| 牛乳 | １００ｍｌ |
| 卵 | ２個(M) |
| バター(ケーキ用マーガリン・マーガリンでも可) | |
| １００ｇ | |
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1
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板チョコを刻んでおく、オーブンを１８０度で余熱しておく
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2
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ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加える
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3
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2にホットケーキミックス、溶かしたバターを加え混ぜる
混ぜ合わさったら、刻んだチョコレートを入れる
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4
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マフィン型に、紙ケースを敷き
生地を８分目まで流しいれ、オレオクッキーを立て入れる
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5
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１８０度で予熱していたオーブンで
約１８分～２０分焼く
*機種によって焼き具合が違うので、様子をみて下さい*
コツ・ポイント
チョコレートを入れるし、ホットケーキミックス自体も甘いので砂糖は入れていません。砂糖を入れなくても、十分甘くて美味しいマフィンになります☆ 沈んだ部分の、オレオクッキーがシナ～っとしてなんとも言えない、美味さです(笑)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
作って頂いた上に美味しいのお言葉最高に嬉しいです♪ありがとう
ありがとうございます相手の方に喜んでもらえると私も嬉しいなぁ
作って頂き、ありがとうございます♪スゴク嬉しいです(^―^)
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/19
成城石井で、見かけた「オレオマフィン」を買い損ねた結果非常に後悔しました。(ノД`) なので、簡単に作れるホットケーキミックスでなんちゃって「オレオのせマフィン」を作ってしまえ！と思い作りました。多分、本物を食べたら全然違うと思いますが(；´∀｀) 満足したので良しとします！
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