トマトとコーン缶の炊き込みご飯
作り方
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1
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お米を研ぐ。コーン缶の汁を入れて水を2合のメモリより少なく入れる。
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2
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コーンをお米の上にのせる。へたをくりぬいた丸ごとトマト、コンソメを入れる。
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3
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普通に炊く。
炊き上がったらトマトの皮を取り除き混ぜる。
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コツ・ポイント
お好みで胡椒をふって下さい。
優しい味付けですので味変ができます。バターをのせたり、ケチャップを入れた混ぜご飯にもできます。
冷凍してあったトマトを使いましたが生で大丈夫です。
優しい味付けですので味変ができます。バターをのせたり、ケチャップを入れた混ぜご飯にもできます。
冷凍してあったトマトを使いましたが生で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯にしたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)