幼児食に☆鮭のちゃんちゃん焼き
avishou
作り方
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1
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鮭を軽く洗い、両面に塩を振って10分おき、水分をきれいに拭き取る。
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2
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野菜をこどもが食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにバターを溶かし、鮭を入れて片面を焼く。
この間に合わせ調味料を作っておく。
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4
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鮭を裏返したら、切った野菜と合わせ調味料を回しかけ、蓋をして蒸し焼きにする。
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5
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野菜が柔らかくなったら出来上がり。
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6
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つくレポ10人達成☆
話題のレシピ入りしました!!
みなさんのおかげです。
ありがとうございます( *´艸｀)
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コツ・ポイント
鮭も野菜もお好みの量でも大丈夫です。
野菜はこの時期きのこがおいしいので、きのこたっぷりもおいしいですよー( *´艸｀)
野菜はこの時期きのこがおいしいので、きのこたっぷりもおいしいですよー( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
鮭のレパートリーを増やしたく、テレビでちゃんちゃん焼き見て試しに作ってみました☆
avishou
