唐揚げとキムチの親子丼
作り方
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1
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唐揚げを4つくらいに切る。◎の材料を混ぜる。
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2
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熱したフライパンにバターを入れて、唐揚げ、キムチの順に温め、◎の玉子を加えてふんわり火が通ったらOK。
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3
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ご飯の上に乗せてお好みでマヨネーズをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
5kgもあるキムチ、自分1人で食べるのは大変なので子供にも手伝ってもらうために、なんとか辛さをおさえられないかと考えて...(^^)
昨日の唐揚げが3個だけ残ってる。冷蔵庫にはキムチが沢山ある...ダメ元で親子丼にしちゃえ!
昨日の唐揚げが3個だけ残ってる。冷蔵庫にはキムチが沢山ある...ダメ元で親子丼にしちゃえ!
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