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人参はピーラーで薄くスライスしておく。エノキとシメジは石づきをとりバラしておく。
フライパンにバターを熱し、人参を軽く炒め、エノキとシメジも加えて炒める。
ポン酢を2周くらい回しいれ、味を見ながら塩胡椒で調整して出来上がり!
わぁ!美味しそう(^^)つくれぽありがとうございます!
わぁ!美味しそう!つくれぽありがとうございます(^^)
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