大根1本まるっとなべの画像

Description

寒くなるとお鍋食べたくなりますよね(*^^*)大根1本をまるっと食べれちゃうあったかレシピです♪

材料 (4人分)

1本
200g
1本
ミニ白菜
1個
1袋
1袋
適量
600〜800cc
☆酒
50cc
☆醤油
50cc
☆砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    大根の皮をむき、1/4をおろし、残りをピーラーで麺状にスライスする

  2. 2

    野菜などお好みにカットしておく

  3. 3

    写真

    お鍋に☆の材料を入れて、火の通りにくい材料から入れていく

  4. 4

    写真

    沸騰したら豚肉を入れ、火が通ったら野菜の上に麺状の大根、大根おろしをのせ蓋をして3分煮る

  5. 5

    大根が暖まったら出来上がり♪
    お好みでキムチや七味、胡麻油などを入れて楽しんでください!

コツ・ポイント

いつものお鍋に飽きてしまったら(笑)
和風ベースの味なので、お好みでカスタマイズしてくださいね(*^^*)

このレシピの生い立ち

大根1本買って帰ったら、同じ日に主人も大根買ってきて...
大根2本もどうしようか悩んでお鍋に入れちゃいました(’-’*)♪
レシピID : 4776391 公開日 : 17/10/26 更新日 : 17/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
虎子ちゃん☆
鶏団子で作りました!大根ぴらぴら美味しかったです!