大根1本まるっとなべ
作り方
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1
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大根の皮をむき、1/4をおろし、残りをピーラーで麺状にスライスする
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2
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野菜などお好みにカットしておく
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3
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お鍋に☆の材料を入れて、火の通りにくい材料から入れていく
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4
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沸騰したら豚肉を入れ、火が通ったら野菜の上に麺状の大根、大根おろしをのせ蓋をして3分煮る
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5
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大根が暖まったら出来上がり♪
お好みでキムチや七味、胡麻油などを入れて楽しんでください!
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コツ・ポイント
いつものお鍋に飽きてしまったら(笑)
和風ベースの味なので、お好みでカスタマイズしてくださいね(*^^*)
和風ベースの味なので、お好みでカスタマイズしてくださいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
大根1本買って帰ったら、同じ日に主人も大根買ってきて...
大根2本もどうしようか悩んでお鍋に入れちゃいました(’-’*)♪
大根2本もどうしようか悩んでお鍋に入れちゃいました(’-’*)♪
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