簡単!たっぷりきのこでバター醤油パスタ

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Description

シンプルなバター醤油のパスタはお好みの具材で。休日のおさぼりランチにもおすすめです。

材料 (4人分)

350~400g
200g
1/2個
お好みで
適量
サラダ油
適量
◎しょうゆ
大さじ3
◎白ワイン
大さじ3

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、しめじは石づきを取って小房に分けます。

  2. 2

    ブロッコリーは塩茹でしておきます。

  3. 3

    たっぷりのお湯でパスタを茹で始めます。

  4. 4

    フライパンに少量のサラダ油を入れて熱し、1を炒めます。

  5. 5

    全体に火が通ったら、◎を加えて味を馴染ませます。

  6. 6

    茹であがり1分前のパスタを湯きりし、2とともに5に加えます。

  7. 7

    パスタにソースや具材が混ざれば、器に盛り付けます。

コツ・ポイント

茹でた後にもソースと和える時に加熱するので、パスタは茹で時間を短くしてください。

このレシピの生い立ち

休日のおさぼりご飯に簡単作れるものにしました。具材はお好みのもので。
水菜やベーコンもおすすめです。
レシピID : 4779722 公開日 : 17/10/29 更新日 : 17/10/29

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かよVT50RI
美味しい!

おいしく作ってくださってありがとうございます♡レポ感謝☆