シナモンレーズンフレンチトースト
作り方
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卵と豆乳を溶いてサイコロに切った食パンを浸します。液体を吸ったパンをフライパンに流し入れて片側を焼いてひっくり返します。
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2
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シナモン、レーズンを上に降り蓋をして蒸し焼きにします。好みで砂糖をかけると美味しいですが、砂糖のとりすぎを注意します。
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コツ・ポイント
パンに液体をよーくしみこまします。また、焼くとき、弱火にして蒸し焼きにします。または、オーブンで焼きます。
このレシピの生い立ち
シナモンレーズンロールを簡単にできないか作って見ました。