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かぼちゃを下ゆでしておきます。茹でたら一口大に切っときます。※今回はシチューの作り方は省略します。
シチューを作ります。ジャガイモはかぼちゃを入れるので今回は入れません。シチューにかぼちゃを入れて煮ます。
10分ほど煮て、かき混ぜるとかぼちゃがほぐれて綺麗なかぼちゃ色のシチューが完成です!