炊飯器で簡単ヘルシーケーキ 芋 餅
Description
ホエーがあまって、芋と餅が好きで、ヘルシーケーキが食べたかったので
材料
作り方
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1
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芋と餅を1センチ角に、切っておく
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2
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ホエーと卵を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを混ぜる
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3
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切った芋と餅を入れて炊飯器へ
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4
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普通炊飯器一回し、早炊きを一回して様子を見る。
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コツ・ポイント
水分が多いのでシットリしたケーキです。
パサパサしたものがお好みなら粉をたしてください。
パサパサしたものがお好みなら粉をたしてください。
このレシピの生い立ち
ヘルシーケーキを食べたいけど、砂糖は罪悪感がある…そんな中、芋を使って甘みを出してみたら美味しかった。お餅も入れて炊飯器で簡単に作れたけども、お餅はヘルシーなのかな?笑笑 でも美味しいです