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寄せ鍋の出汁＠覚え書き

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Description

これは、本当によく使います。
でもすぐ分量忘れちゃうので（笑）覚え書き。

材料 （４人分）

だし
６カップ
塩
小さじ２
しょうゆ
大さじ１／２

作り方

  1. 1

    混ぜるだけ。だしの種類はお好みで。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

★

このレシピの生い立ち

これにみりんをちょっと加えると、うどん食べるときのおつゆ代わりにもなるよ＾＾..その時は関西人としては、昆布だしをおすすめしたいです（笑）
レシピID : 478448 公開日 : 07/12/22 更新日 : 15/11/01

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あこ太郎。
寄せ鍋の出汁＠覚え書き
by あこ太郎。