ヘルシー♡キノコあんかけ♡
みぃこmom
作り方
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1
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火を入れる前に油とにんにくをフライパンに！軽く混ぜて火をつけ、キノコに塩コショウして炒める。
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2
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しんなりしたら、めんつゆを入れて少し煮立って白だしを入れ火を止め、混ぜながら水溶き片栗粉を入れ、火を入れる
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3
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とろみがついたらお好みでしょうがをいれて完成！
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コツ・ポイント
麺つゆ（昆布だし）白だし（鰹だし）があったので２種類入れました！１つで鰹と昆布両方なら一個でいぃと思います。その際は少し濃口醤油を小さじ１入れると美味しかったです！
このレシピの生い立ち
キノコを手軽に何にでも一緒に食べたかったので思いついたレシピ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みぃこmom
