計量なし!簡単ホットケーキミックスボール
Description
ホットケーキミックスさえあれば思い立ったらすぐできる!即席のおやつやおつまみに!
材料
(15個〜20個)
作り方
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1
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ホットケーキミックスをボールに入れる。
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2
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たまごを溶いてホットケーキミックスと合わせる。
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3
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固さを見ながら、牛乳(or水)を少しずつ入れて耳たぶくらいの柔らかさにする。
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4
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生地をラップの上に置きその上からまたラップをかけて綿棒で2cmくらいの厚さに伸ばす。ベタベタする時は薄力粉で打ち粉をする
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5
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小さめの丸い形で抜いて油で揚げる。型がなければ小さく丸めて少し潰して揚げる
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6
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きな粉と砂糖を混ぜボールに入れその中に揚げたホットケーキミックスボールを入れてまぶす。
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7
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最後にまぶす材料はチョコレートや粉糖等お好みで変更すると色んな味が楽しめます!
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コツ・ポイント
たまごなしでもOKとりあえずホットケーキミックスを耳たぶくらいの柔らかさにして揚げます。揚げたてはサータアンダギーのようなサクサク食感!冷めてレンジで温めなおすとフワフワの揚げパンのような感じになります。
このレシピの生い立ち
家におやつがない時に簡単にすぐ出来るものをと思い作りました