リゾット・コイ・ブルスカンドリ
Description
ブルスカンドリは野生ホップです。イメージを見れば多分分かります。日本にもあるのでしょうかこれ？
ハロ・イル・クオコ
材料
（4人分）
作り方
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1
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まずはお湯を沸かせます。
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2
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玉ねぎと野生ホップをみじん切ります。鍋にオイル（又はバター）と玉ねぎを炒めさせます。
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3
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野生ホップとコンソメキューブを加え味わせます。
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4
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米を加え混ぜ合わせます。これからはひしゃくでお湯を少しずつ加え始めます。攪拌を続けて下さい‼
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5
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前入れた水は吸収されなかったらお湯を入れないで下さい！
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6
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ご飯がお好みの料理度に達したら、火を消してパルミジャーノとバターを加えて混ぜます。
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7
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出来上がり！
アンコラ・ペル・ファヴォ—レ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今なら（10月）野生ホップがないけど春になる時探して作ってみてね！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハロ・イル・クオコ
