失敗ナシ!マッシュルームの香草パン粉焼き
Description
簡単でおしゃれで失敗ナシのおつまみ。
トースターで焼くので、ホームパーティや一品足りない時にピッタリ♪
トースターで焼くので、ホームパーティや一品足りない時にピッタリ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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マッシュルームは石突きをとり、半分に切ったミニトマトをのせる。
☆をしっかり混ぜ合わせる。
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2
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まずオリーブオイルをまわしかけ、☆をまんべんなくかける。
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3
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アルミホイルをかぶせ5分、外して5分(パン粉に焼き色が付いたら)完成!
(1300wのトースター使用)
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4
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最後にお好みで砕いたナッツをふりかけると良いアクセントになります。
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コツ・ポイント
ハーブソルトが無くても、ブラックペッパーや柚子胡椒、粒マスタードでも美味しかったです。
トースターにとって多少焼き時間が変わりますが、マッシュルームとトマトは生でも食べられるのでパン粉さえしっかり焼いていればOK!
トースターにとって多少焼き時間が変わりますが、マッシュルームとトマトは生でも食べられるのでパン粉さえしっかり焼いていればOK!
このレシピの生い立ち
マッシュルームの白、トマトの赤、ハーブの緑!クリスマス時のホームパーティのに出したおつまみ。
その時は最後にナッツ乾燥バジルを振りかけました♪
その時は最後にナッツ乾燥バジルを振りかけました♪