米油の彩りオイルおにぎり
作り方
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1
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卵を溶きほぐしマヨネーズ、塩を加えてラップをしてレンジで50秒〜1分チンする
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2
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卵をフォークなどでほぐし、炒り卵にする。卵が半熟ならもう20秒ほど加熱する
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3
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水菜はさっと茹でて細かく切り、カニカマをほぐしておく
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4
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温かいご飯に2と3をまぜ、ほんだしと醤油で味付けし、米油を加えてなじませる
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5
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お好きな形に握って完成♪
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コツ・ポイント
水菜はしっかり水気をしぼること!
卵はもちろんフライパンで炒り卵にしていただいても全然オッケーです!
卵はもちろんフライパンで炒り卵にしていただいても全然オッケーです!
このレシピの生い立ち
お弁当に彩りのいいおにぎりをと思って作りました( *´艸`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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