米油の彩りオイルおにぎりの画像

Description

米油で健康に!
彩りもバッチリなおにぎりです!お弁当にもgoodです♪

材料 (おにぎり2個分)

お茶碗2杯分
1個
1束
3〜4本
マヨネーズ
小さじ1/2
ほんだし
小さじ1
少々
醤油
数滴
米油
小さじ2

作り方

  1. 1

    卵を溶きほぐしマヨネーズ、塩を加えてラップをしてレンジで50秒〜1分チンする

  2. 2

    卵をフォークなどでほぐし、炒り卵にする。卵が半熟ならもう20秒ほど加熱する

  3. 3

    水菜はさっと茹でて細かく切り、カニカマをほぐしておく

  4. 4

    温かいご飯に2と3をまぜ、ほんだしと醤油で味付けし、米油を加えてなじませる

  5. 5

    写真

    お好きな形に握って完成♪

コツ・ポイント

水菜はしっかり水気をしぼること!
卵はもちろんフライパンで炒り卵にしていただいても全然オッケーです!

このレシピの生い立ち

お弁当に彩りのいいおにぎりをと思って作りました( *´艸`)
レシピID : 4786903 公開日 : 17/11/02 更新日 : 17/11/02

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