レンジで簡単♪うまうまチャーハン

レンジで簡単♪うまうまチャーハン

Description

チャーハン作りたいけどお鍋とガス台汚すのやだな~と思ってレンジで作ったら簡単うまうまでした♪パラパラチャーハンとはいかないけど、しっとり味のしみたご飯は絶品です。忙しい奥さん、お試しあれ~♪

材料 (3人分)

ご飯(冷ごはんでも)
2合くらい
☆サラダ油・ごま油
各大さじ1
☆中華だしの素
小さじ1
長ネギみじんぎり
1本
ベーコンか焼き豚細切り
3枚
2個
白ゴマ
大さじ1くらい

作り方

1

写真

ご飯を耐熱容器に入れ、☆の調味料を混ぜ合わせたものを上からかける。

2

写真

ねぎとベーコンを乗せ、ときほぐした卵を上からかけ、白ゴマを振って全体をよく混ぜる。

3

ラップをかけて500Wレンジで約10分。卵がかたまってたら取り出します。 卵が均一に混ざるように、よく混ぜたらできあがり♪パラパラじゃないので、型抜きして出したほうが見栄えがいいです ^^;

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は、1000Wだと5分くらいでできるかな?お手持ちのレンジで卵が固まったときが出来上がりのタイミングです。一人分なら、どんぶりで1/3量でできるかも♪

このレシピの生い立ち

掃除したあとのガス台汚したくないなぁ・・・。と、なんでも作れるレンジ君にチャーハンをお願いしてみました。そしたら、えらいぞ!レンジ君!しっかり味のしみた本格中華味のおいし~いチャーハンを作ってくれました♪忙しい年末に嬉しい、しっとりおいしいチャーハンです。
レシピID : 478785 公開日 : 07/12/25 更新日 : 07/12/25

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