コスパ! -野菜丼-の画像

Description

✓ 子供も大人も好きな味

さっぱりしていて食べやすいです!

材料

1枚
1本
半玉
お好み
適量
✓ 味の素
少量
✓ウエイパー
適量
✓塩胡椒
適量
*お好みで*

作り方

  1. 1

    まず、野菜と鶏肉を食べやすい大きさにすべて切ります。

    一口サイズがオススメ◎

  2. 2

    大きめのフライパンに油を引き、鶏肉を入れ炒め、
    塩コショウで軽く味付けます。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、キャベツと人参を入れ炒めます。

  4. 4

    そこに酒と味の素(少量)を入れます。
    そしたは、具が浸かるくらいの水を入れ野菜に火が通るまで放置…

  5. 5

    そして、野菜に火が通ったら
    ウエイパーを入れます。

  6. 6

    ※ここで、お好みで水煮のヤングコーンとうずらの卵を入れると彩が良くなります!

  7. 7

    最後に、水溶き片栗粉を入れます。
    とろみがついたら出来上がり✨

コツ・ポイント

もっと他に野菜を入れてもいいと思います◎

鶏肉をひき肉に置き変えてもいいかも…!

このレシピの生い立ち

中華丼の豚こま肉を鶏肉に 白菜をキャベツにした感じですかね (; ;)

でも中華丼とちょっと違っていて美味しいです

豚こま肉が苦手だったり白菜が苦手な人には、こっちがオススメです◎
レシピID : 4790427 公開日 : 17/11/04 更新日 : 17/11/07

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