鶏モモ照り焼き
作り方
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1
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鶏モモを一口サイズに切って、
塩コショウ片栗粉を薄くまぶしていきます
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2
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油をひいたフライパンに鶏モモを皮から焼いていきます
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3
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両面焼いて火が通ったら☆入れて、
フライパンを揺すったりしながら
絡めていってできあがりです
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コツ・ポイント
片栗粉をつけることでより一層美味しく出来上がります☆
このレシピの生い立ち
今回は甘めの照り焼きにしてみました☆
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鶏モモを一口サイズに切って、
塩コショウ片栗粉を薄くまぶしていきます
油をひいたフライパンに鶏モモを皮から焼いていきます
両面焼いて火が通ったら☆入れて、
フライパンを揺すったりしながら
絡めていってできあがりです