残り物のホイップクリームで・・✿食パン✿
作り方
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1
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ボールに塩以外の材料を入れて菜箸でぐーるぐーる混ぜる。
ひとまとまりになったら台に移す。
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2
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塩を入れてさらによく捏ねる。(20分ぐらい)
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3
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新しいボールに油脂を塗り、生地を移す。ラップをかけて一次発酵・・・
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4
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二倍になったらパンチをして、2つに分割する。丸めてベンチタイムをとる。(15分)
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5
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形成して型に入れる。型の高さまで二次発酵・・・
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6
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180度で25分焼く。
焼きあがれば型から出して冷ます。
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コツ・ポイント
扱いやすい生地なので簡単です(*^_^*)糖分が多く焦げやすいのでオーブンの温度に気をつけてくださいね!
このレシピの生い立ち
残ったホイップクリームを救済したくて・・・
ちなみに写真のパンがピンクなのは、ピンクのホイップでケーキを作ったからです(*^_^*)
ちなみに写真のパンがピンクなのは、ピンクのホイップでケーキを作ったからです(*^_^*)