チーズとおもちでびよーん！つくね団子
apoooo
作り方
-
-
1
-
おもちを一口のさいの目に切っておく
-
-
-
2
-
鶏ひき肉をボウルに入れて刻んだしそ、生姜、調味料、片栗粉を入れて粘り気が出るまでよーく混ぜる
-
-
-
3
-
種の中にとろけるチーズと切ったおもちを入れて米粉をまぶす
-
-
-
4
-
両面こんがり焼いたらお酒を種が3分の1浸るくらい入れて蒸し焼きにする
-
-
-
5
-
お酒が少し飛んだら調味料、いりごまを入れて照りが出るまでタレをよく絡ませる
-
-
-
6
-
タレが飛んでとろみがついたら火を止めて完成ー！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鍋用の薄いおもちが余っていたので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
apoooo
