おからパウダー♡ココア入♡レンジ蒸しパン
Description
おからパウダーなのに、しっとり♡甘さ控えめなレンジ蒸しパンです♡
一汁一菜子
材料
（大きい耐熱ボウルorドンブリ1回分）
45グラム
小さじ山盛り1または5グラム
小さじ1または4グラム
1個
★砂糖
30グラム
170ccまたは170グラム
★バニラエッセンス
5ふり
作り方
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1
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はかりにボウル小をのせてポリ袋をセット。☆の粉類をはかり入れる。袋を閉じてふり混ぜる。
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2
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大きめ耐熱ボウルをはかりにのせて、★の卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスの順ではかりながら入れる。泡立て器でよく混ぜる。
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3
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はかりから降ろし、☆を入れて泡立て器で底から混ぜる。よく混ざったら、ヘラで側面についた生地を落として表面を平らにする。
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4
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ラップなしで、レンジ500Wで6分チン。できたらすぐお皿にひっくり返して、必ずラップをして冷ます。粗熱がとれたら完成♡
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5
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※レンジ600Wなら5分です。表面が生っぽく感じる場合は、20秒ほど追加してください。
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6
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※レンジ内が蒸気でびしょ濡れになりますが、それが普通です。ご安心ください。ついでにお掃除できますよ♩
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7
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※画像は100均ダイソーの15センチ径シリコン型に生地を入れ、平らにならして空気を抜きレンジへ。加熱時間は同じです。
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8
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※赤い粒々は、100均セリアのフリーズドライのイチゴダイスです。生クリームとトッピングしました。アレンジ大歓迎です！
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9
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2021/3/8レシピ改訂 牛乳の量を180→170ccに減らしました。
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コツ・ポイント
柔らかいので、お皿の上でヘラ等でカットできます。ラップして冷凍可。ポリ袋に☆の粉類をはかっておくと、忙しくてもすぐ作れます。ネットで買える、ユウテックの超微粉おからパウダー（150メッシュ）を使用。
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピです。基本のレシピはこちら→「しっとり♡おからパウダー♡レンジ蒸しパン」 レシピID4378660
一汁一菜子
