ツナとキャベツの和風クリームパスタ
作り方
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1
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パスタを規定通りに茹でておく。
※最後の工程で少し煮込むので、気持ち固めに。
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2
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フライパンにバター(またはマーガリン)を適量いれ、火をかける。
溶けてフツフツしてきたらキャベツを加える。
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3
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キャベツの色が鮮やかになって、芯にも火が通ったらほかの具材を加える。
玉ねぎなどを入れても◎
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4
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牛乳にしょうがを3〜4センチいれ、よく混ぜておく。
混ざったら、フライパンに流し入れ、塩コショウ、だしの素で味を整える。
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5
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ふつふつ煮て、全体に味が均一に馴染んだら、茹でておいたパスタを加え、軽く煮たら完成!
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コツ・ポイント
アレンジは可能なので、ツナをベーコンに変えたり、タマネギを加えたり、耐熱皿に入れたパスタにチーズを乗せて焼いても美味しいと思います!
コクを出したかったら牛乳の一部を生クリームに置き換えても美味しいと思います♡
コクを出したかったら牛乳の一部を生クリームに置き換えても美味しいと思います♡
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ったら美味しく出来たので☆彡.。