簡単で美味しい!ホイコーロー!!
作り方
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1
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醤油、酒、甜麺醤、豆板醤、砂糖、にんにく、片栗粉を混ぜ合わせておく
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2
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キャベツ、ピーマンを適当なサイズに切る
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3
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フライパンに油をひき豚肉を炒める写真くらいに火が通ってきたら野菜を入れる
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4
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野菜が多すぎて混ぜられない時は水を少し加えて蓋をして蒸してください
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5
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ある程度火が通ってきたら1,を加えて火をかけながら混ぜる
写真くらいになったら完成です
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コツ・ポイント
片栗粉を入れすぎるとあんかけみたいになるので注意です笑
このレシピの生い立ち
ホイコーローを作ろうとしていろいろ見ているうちにこのレシピができました〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)