時短!ウインナーとレンコンのバター醤油
作り方
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1
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今回はジャポネ ライススチーマーを使用します。
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2
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レンコンは薄切りにし、水に取ってアクを抜く。セロリの葉は5mm幅、茎は斜め切りにする。ウインナーは斜めに切込みを入れる。
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3
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ジャポネにレンコンとセロリの茎、にんにく、塩こしょうを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。
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4
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軽く混ぜ、ウインナーとセロリの葉を加える。蓋をして、600W 2分加熱する。
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5
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軽く混ぜ、バターとしょうゆを入れ、蓋をして、600W 1分加熱する。
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6
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器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
今回は”ジャポネ ライススチーマー”を使用しました。深さがあるので、たくさんの食材量でも安心して調理できます。
公式HP:http://maitre-francais.com/
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このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
プリプリ食感のウインナーとシャキシャキれんこんの歯ごたえがGOOD!バター醤油風味でさらに食欲UP!
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