マクロビ☆ゆず茶【ゆず大量消費】
今日の勝家御膳
作り方
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容器を熱湯で煮沸します☆
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4
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容器の水気を拭いて。
撹拌したゆずの中身、薄切りにした皮、てんさい糖、の順に容器に入れてゆきます。
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いっぱいまで重ねるとこんな感じ(*´▽｀*)
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6
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蓋をして1週間置きます。
保存食なので冷暗所でいいと思いますが、冷蔵庫に入れるとより安心かも。
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1日経ったころ☆
時々上下を混ぜてくださいね(^_-)-☆
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2日漬け込んで、試しに飲んでみた☆
おいしいけど、あと5日待ちましょう(☆∀☆)
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いい具合にとろとろになりました(´｡✪ω✪｡ ` )
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適量のお湯で割ってどうぞ☆
スイーツやカクテルに、ジャムやはちみつ代わりに使うのもオススメ(o･v･)♪
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玄米茶で割ってみたらおいしかった(*ˊ˘ˋ*)♪
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はちみつ大根代わりにゆず茶大根も☆
ID5394180
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コツ・ポイント
てんさい糖をケチらないほうがおいしいし、保存食なので持ちもよくなるかと☆
皮は、薄さはもちろん、長さも食べやすくカットしてくださいね(^_-)-☆
皮は、薄さはもちろん、長さも食べやすくカットしてくださいね(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
今日の勝家御膳
