しっとり☆りんごのヨーグルトポムポム
葉のは
作り方
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1
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りんごは薄くスライスするもの(トッピング用)と適当な大きさに切ったもの(中に混ぜ込む用)を用意します。
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2
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切ったら砂糖を少量加えさっと混ぜ、電子レンジで柔らかくなるまでチン！
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3
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柔らかくなったら少し冷まします。
待つ間に生地を作ります。
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4
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ボウルにバター、砂糖、バニラエッセンスをいれすり混ぜます。その後に卵を少しずつ入れて良く混ぜ合わせます。
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5
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薄力粉＆ベーキングパウダーをふるいいれ混ぜ混ぜ～その後適当な大きさに切った蒸しリンゴ、ヨーグルトをいれさっくりと混ぜる。
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6
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オーブンは180度にセット。
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7
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型にいれ先ほどチンしたスライスした方の蒸しリンゴを並べます。
お好みでクランブルやナッツ、キャラメルも一緒に散らばす。
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8
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クランブルはバター、砂糖をすり混ぜ、薄力粉を振り入れ混ぜ合わせると簡単にできます！
リンゴを乗せた後に散らばせます。
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9
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予熱完了したら180度で10分、その後に170度に下げ30~40分様子を見ながら焼きます。
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10
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焼き上がったらあら熱をとり、お好みのサイズにカットして出来上がり！
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コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単です。ホットケーキミックスでも作れます(^^♪
このレシピの生い立ち
家にあるものでヘルシーなりんごケーキが作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
葉のは
