とろん♡ココットチーズエッグ
作り方
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1
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キッチンペーパーなどで、ココットにオリーブオイルを塗ります。
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2
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少しチーズを敷き、その上にハーブソルトを軽くふります。
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3
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生たまごをチーズの上にのせます。
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4
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生たまごの上にミニトマトを1個のせて、さらにその上にチーズをのせます。
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5
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チーズに軽くハーブソルトをかけます。
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6
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電子レンジで様子を見ながら30秒ずつ温めます。
たまごが爆発するような感じがあったら、次から20秒、10秒…と短く。
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7
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爆発しないように注意!
あくまで2個同時に温めた場合です。
1個だと短い時間ですぐにグツグツなり、黄身がトロトロのまま。
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8
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自分好みを見つけてください♡
ピーマン入れてもいいし。
生たまごの替わりに、カマンベールチーズやポテサラなんかも♡
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コツ・ポイント
うちのレンジは600Wです。
気をぬくとすぐ爆発します!
慎重に温めてください。
ハーブソルトが無ければ、塩とブラックペッパーとかでも大丈夫だと思います(笑)
気をぬくとすぐ爆発します!
慎重に温めてください。
ハーブソルトが無ければ、塩とブラックペッパーとかでも大丈夫だと思います(笑)
このレシピの生い立ち
ココット×チーズが好きで。前はカマンベールチーズで作ってたチーズを食すためのものを、たまごを入れて子どもも食べれるようにしてみました。