紅茶とトマトの炊き込みごはんの画像

Description

味付けは塩のみ。でも、紅茶の香ばしさがふわっと香り、トマト、ベーコン、しめじの旨みが染みたごほうびごはんに♡

材料 (2合分)

2合
1パック
300cc
トマト2個
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    紅茶を飲む濃さに入れ、冷ましておく。米をとぎ、ザルにあげておく。

  2. 2

    しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。ブロックベーコンは拍子木切りにする。

  3. 3

    米を炊飯器に入れ、紅茶、塩を入れ、しめじ、ベーコン、トマトを乗せて炊飯。

  4. 4

    炊き上がったら10分蒸らし、トマトをつぶしながら、混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フードペアリングに挑戦。
レシピID : 4798352 公開日 : 17/11/10 更新日 : 17/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みつかん。◕‿◕。
ジンジャー&クローブteaで。普通のが無くって^^; 癖が強い、と嫌われちゃいました…まぁまぁかと思うけど…次回リベンジ!!
初れぽ
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ちゃちゃまる26
お塩だけなのにビックリするほど美味し過ぎました!!!絶妙なアルデンテな炊き上がりにも感動〜♡♡最高美味!出会えて嬉しい神レシピ☆