ヘルシー☆グリルでささみフライ
作り方
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1
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・鶏ささみは、筋を取り除く。
☆の下味をつける。
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2
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大葉は縦半分にカットする。
①の鶏ささみに巻く
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3
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パン粉に米油を入れて、なじませる。
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4
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②の鶏ささみの下味の水分を利用して、③のパン粉を押し付けるようにつける。
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5
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アルミホイルの上に並べ、魚グリル又はオーブントースターで7分から9分焼く。
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コツ・ポイント
パン粉の色を付けたい時は、油をなじませた後に軽くグリルする。
パン粉を付ける時に水分がないと、付きにくいので注意。
また、押し付けるように付ける。
グリルしている途中で焦げついてきたら、アルミホイルを上に被せる。
パン粉を付ける時に水分がないと、付きにくいので注意。
また、押し付けるように付ける。
グリルしている途中で焦げついてきたら、アルミホイルを上に被せる。
このレシピの生い立ち
今回「ボーソー米油」を利用したヘルシーメニューを作りたくて&簡単で後片付けも楽なメニューにしました。
お弁当にもピッタリですよ!
米油は、身体にも優しく、油のクセも少ないのでおすすめです。
お弁当にもピッタリですよ!
米油は、身体にも優しく、油のクセも少ないのでおすすめです。