ロースト・ターキー 七面鳥の丸焼き
作り方
-
-
1
-
ターキーが隠れるほどの鍋一杯の水に●の調味料を加えて冷蔵庫で6時間寝かせる。
-
-
-
2
-
ターキーの中に(1)のレモン・ローリエを入れる。
-
-
-
3
-
シリコンバッグに小麦粉を入れてよく振った後、(2)のターキーと、ジャガイモ・ニンジンを入れ、袋にフォークなどで穴を複数開ける。
-
-
-
5
-
ターキーのお供のスタッフィングはレシピID:480233
-
コツ・ポイント
(1)の肯定をするだけで、ジューシーなターキーができますよ!!ジューシーなターキーを一度食べたら、パサパサなターキーは、もう食べられません!
このレシピの生い立ち
クリスマスには絶対必要なターキー。