ボーソー米油でサツマイモフライの画像

Description

ポテトフライならぬサツマイモフライ

材料

ボーソー米油
適量
小1本
適量
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ボーソー米油を180度まで温める。

  2. 2

    写真

    サツマイモを食べやすいサイズにカットする。

  3. 3

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    小麦粉をまぶす。

  4. 4

    写真

    180度になった油で2〜3分揚げる。

  5. 5

    写真

    火が通ったら、塩をひとつまみかけて出来上がり♪

  6. 6

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    揚げるのにボーソー米油を使いました♪

コツ・ポイント

小麦粉をまぶしておくとサクサクです♪

このレシピの生い立ち

ボーソー米油で揚げ物がしたくて、サツマイモがあったので、シンプルに揚げてみました。
レシピID : 4802302 公開日 : 17/11/12 更新日 : 17/11/12

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