話題のレシピ入り!大根もち♡の画像

Description

材料は大根だけ(^_^)

材料

大1
大1.5
○塩
少々
○砂糖
大1
○醤油
大1
○みりん
小1

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮をむいておろす

  2. 2

    写真

    軽く水気を切って◆を加えてよく混ぜる

  3. 3

    写真

    6当分にする

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、弱火で焼いていく

  5. 5

    写真

    ひっくり返したら、酒を加え蓋をしてる蒸し焼きにする

  6. 6

    写真

    合わせた○を加え、照りが出て絡んだら出来上がり♪

  7. 7

    写真

    人気検索1位ありがとうございます☆

  8. 8

    写真

    話題のレシピ入り、ありがとうございます!

コツ・ポイント

片栗粉を増やせばよりモチモチになります♪

このレシピの生い立ち

甘みのある大根上部をサラダ以外に使いたくて(^^)
レシピID : 4802342 公開日 : 17/11/12 更新日 : 18/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50 (49人)
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おこりんぼママ
大根餅初挑戦!!すりおろすのだけ頑張れば美味しくできてパクパク食べちゃいました(๑´ㅂ`๑)
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あゆみかぴ
紫大根で♡もちもちして美味しかったです
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バプチェ
大根が余ったら作ってます。甘くて不思議な食感も好評です。
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akely
はじめて作りました。もちもちしてて美味しそうです。こども達だけで完食しそうです。