時間がないときに☆簡単ポン酢鍋
Description
時間がないときのお助け鍋
材料
1500ml
☆鶏ガラスープのもと
大さじ1
☆和風だしのもと
大さじ1
☆白だし
大さじ1
☆ポン酢
大さじ3~
☆みりん
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
好みの鍋具材(白菜、豚肉、ねぎ、きのこ等)
鍋に入るだけ
作り方
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1
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水に☆をまぜ、加熱。
そこへ具材をいれたら完成。
台所に入ってから15分でできるお助け鍋。
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2
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今回はミキサーで瞬時に作った大根おろしも加えました。
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コツ・ポイント
だしをとる時間もない!という時に、入れるだけで。
豚肉、えのき、白菜、ねぎなどポン酢に合う具材なら何でも。
豚肉、えのき、白菜、ねぎなどポン酢に合う具材なら何でも。
このレシピの生い立ち
時間がない中で夕飯を作るときに編み出されたものの好評だったので記録。