ダイエットにも！10種類の野菜スープ
ララレオ
作り方
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1
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カボチャはレンジで切りやすい大きさにチンしてから、一口大に切る。
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2
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大きな鍋に水、コンソメ、カボチャを入れて火にかける。
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3
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人参（皮ごと）、大根など固い野菜から順に食べやすい大きさに切って、どんどんお鍋の中に。
小さめに切るのがおススメ！
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4
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カボチャが崩れて、根菜類も柔らかくなったら、残りの野菜とベーコンも入れて煮込む。
ブロッコリーの茎や大根の葉も！
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5
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トマトも崩れて、野菜全部に火が通ったら完成！
食べるときにブラックペッパーをふってね。
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6
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※入れる野菜や順番はテキトーで大丈夫！あまり考えずにどんどんお鍋に入れてグツグツ煮込むだけで完成です☆
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コツ・ポイント
カボチャとトマトさえ入れれば、他の野菜は何でもOK。ナスやほうれん草など季節の野菜で作ってみて。ベーコンの代わりにウインナーや鶏肉でも！（鶏肉の場合は塩少々足してね）
具が多い分、量も増えるので大きなお鍋でね。
具が多い分、量も増えるので大きなお鍋でね。
このレシピの生い立ち
実家の母オリジナルのレシピ。
ダイエット中の方や、一人暮らしで栄養が偏り気味な友達にも大好評で、私も1度に大量に作って毎日食べてます。
ダイエット中の方や、一人暮らしで栄養が偏り気味な友達にも大好評で、私も1度に大量に作って毎日食べてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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