盛るパン耳★ショコラパウンドカップケーキ
宝美空
作り方
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1
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使用したケーキミックスはダイソーのショコラパウンドケーキミックスです☆
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2
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耐熱容器で★バター大さじ３杯を１分半～２分チンして溶かします。
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3
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ボウルに★卵１個☆ケーキミックス１袋☆溶かした★バターを入れて泡立て器で滑らかになるまで良く混ぜ合わせます。
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4
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★牛乳大さじ２杯
★砂糖大さじ１杯
を加え更に混ぜ合わます。
※牛乳加えないと結構硬いんで^^;
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5
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※ケーキミックスに砂糖が加えられてるので甘すぎると感じる方は小さじ１杯か砂糖不要でも大丈夫だと思います。
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6
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混ぜ合わせた生地の中にパン耳２枚分を小さくちぎり加えサッと混ぜ合わせます。
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7
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パウンド型(中)で１本分
マフィンカップＭで３個～４個を目安に型に生地を半分より多めに流し入れます。
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8
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型に生地を流し入れたら２枚分のパン耳を⑥同様に小さくちぎり流し入れた生地の上に積み重なる様に乗せます。
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9
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170℃に余熱したオーブンで約30分～40分焼き竹串を刺して生地がついてこなければOK！
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コツ・ポイント
レシピではマフィン型３個で作りましたが焼き途中生地が溢れるシーンがあり^^;
４個が妥当だと...思います。
パン耳は余った分量で調節して下さい。
焼き途中でパン耳の焦げが心配になる様でしたらアルミホイルを乗せて焦げを防いで下さい。
４個が妥当だと...思います。
パン耳は余った分量で調節して下さい。
焼き途中でパン耳の焦げが心配になる様でしたらアルミホイルを乗せて焦げを防いで下さい。
このレシピの生い立ち
朝食で食べた食パンの耳が残っていたのでお菓子に使ってみたいと思い作ってみました。
菓子作りが苦手なので最近勉強中です。
作って下さった方からの色々なアドバイスや指摘があれば有難いです♬
菓子作りが苦手なので最近勉強中です。
作って下さった方からの色々なアドバイスや指摘があれば有難いです♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
宝美空
