茶碗蒸し
Description
茶碗蒸しが食べたくて、作りましたー
ヒガシマルうどんスープの素を使うと、めちゃ簡単
ヒガシマルうどんスープの素を使うと、めちゃ簡単
たかみつクック
材料
作り方
-
-
1
-
たまごは箸でマゼマゼ
-
-
-
2
-
ヒガシマルうどんスープの素2パック、お湯500ccマゼマゼ
-
-
-
3
-
器にたまご、ヒガシマルうどんスープを混ぜて、器に入れる
-
-
-
4
-
椎茸、ぎんなん、えびを入れる
-
-
-
5
-
蒸し器に入れて、蓋を少しずらして、10分蒸し、箸でさして、プルンプルンになったら出来上がり
-
コツ・ポイント
以前は、レンチンしましたが、今回は蒸し器で、蒸し器のほうが滑らかな気がしますよ。
このレシピの生い立ち
たまーにたまごがあまるとプリンや茶碗蒸し作ります
たかみつクック
