10分で簡単☆甘辛揚げ出し豆腐の画像

Description

タレはごはんとの相性がばっちりです!ふわふわ食感でお箸が進みます!

材料 (2人分ほど)

適量
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆にんにく
1片 または チューブ2 cmほど
☆黒胡椒
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は手で押して軽く水を切る。お好みの大きさに豆腐を切り片栗粉をまぶす。サラダ油をひいて熱したフライパンで焼く。

  2. 2

    その間に☆の材料をよく混ぜる。
    豆腐の両面に焼き色が着いたら火を止め☆をかけて絡ませる。

  3. 3

    お皿に盛り付け、ごまやねぎをかけて完成!

コツ・ポイント

豆腐は木綿でも絹でもよいです!絹だとふわふわした食感になり、木綿だとしっかりした食感になります!タレを入れたら焦げないように火を止めるのがいいと思います!

このレシピの生い立ち

ヘルシーな豆腐でしっかりした味のものをたべたかったので☺
レシピID : 4809241 公開日 : 17/11/17 更新日 : 17/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ももたももた
残り物野菜も一緒に★タレが絡んでご飯がススムお味でした!美味!
写真
もちっこ橙色
甘辛でピリッと黒胡椒がきいてとても美味しかったです♡絹でプルふわ

おいしそうです✨ありがとうございます!

写真
らぴあ♡
簡単でした!

ありがとうございます!✨

初れぽ
写真
こうひめママ
ホント簡単に作れました!(*^_^*)

簡単ですよね(*^^*)ありがとうございます!✨