もやしとソーセージだけ炒め★節約簡単
Description
魚肉ソーセージって加熱するとびっくりするほど旨みがでます。節約お助けレシピだけど味は確実に保証します。
材料
作り方
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1
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もやしは洗って水気を切っておく。ソーセージは細長く切る。フライパンにサラダ油(分量外)大さじ半分くらいをひき熱しておく。
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2
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先にソーセージを炒め、こんがり焦げ目がついてきたら、もやしを入れて強火で更にいためる。
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3
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もやしにある程度火が通ったらオイスターソース、中華の素で味をつけ、最後に胡麻油を入れてさっと混ぜたら出来上がり。(味が薄かったら、塩で加減してください)
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コツ・ポイント
最初にソーセージに焦げ目をつけると、本当に本当に、味が引き立って、おいしいです。そのまま食べるのはあまり好きではないソーセージが、焼くと止まらなくなるほど大好きです❤
このレシピの生い立ち
節約レシピだけど、おいしくなきゃいやだぁ…ということで★