【家バル】簡単☆基本材料2つ☆鯖缶トマト

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Description

基本材料2個で、簡単に出来る1品で、フランスパンでブルスケッタにしたり、その他のパンや、クラッカーに乗せても美味しいです

材料 (鯖缶1缶分(固形120g))

固形分のみ1缶
固形分のみ100g
●塩
少々〜
●粗挽き黒胡椒
お好み
●ガーリックパウダー
小さじ2〜
☆GABANイタリアンパセリ
適宜
☆GABANカイエンペッパー
お好み
オリーブオイル
少々(お好み)

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに全てを入れ、焦がさない様にグツグツ水分を飛ばしていく

  2. 2

    鯖は好みの大きさに崩しながら煮る
    *今回は 結構細かくほぐしました

  3. 3

    写真

    水分がなくなってきたら☆印を入れ
    味と水分を調整し
    オリーブオイルを上からかけて
    出来上がり〜

コツ・ポイント

レンジですると、水分が少なくて、鯖やトマトなどが庫内で飛び跳ねるので、フライパンやお鍋でしました。
イタリアンパセリは、最後の方に入れて、緑色鮮やかに使いました
こども味の時は、カイエンペッパーを入れずに、大人が食べる時にふりかけました

このレシピの生い立ち

ワインに合う簡単レシピの企画に参加し、簡単レシピを考えました。時間があれば、更に材料を追加して、様々な味を楽しめます。
レシピID : 4813948 公開日 : 17/11/20 更新日 : 17/11/20

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1 (1人)
初れぽ
写真
miwaママさん
あまり加熱せず頂きましたが、とっても美味しかったです♪♪パンに良く合いますね!